По-строг контрол върху химикалите в храните

post

Необходим е  по-строг контрол върху химикалите, използвани в хранителната индустрия. За това настоява Европейската сметна палата в свой доклад, публикуван в Люксембург, пише agro.bg. Сегашните правила за химикалите в храните са прекалено сложни и държавите не се справят с проверките, предупреждават одиторите и предлагат голяма част от контрола да бъде прехвърлена на лабораториите в хранителната…

ЕК предприема действия за повишаване на доверието в научните изследвания, свързани с безопасността на храните

post

С представеното предложение Комисията дава отговор на притесненията, изразени от гражданите в успешно проведена европейска гражданска инициатива. В него се предлага повишаване на прозрачността на научните изследвания относно безопасността на храните, пише agro.bg. Документът се основава на извършената от Комисията проверка за пригодност на общото законодателство в областта на храните, което е от 2002 г….

Проведе се семинар “Осигуряване на качеството и безопасността на храни, напитки и фуражи“

post

Студенти от водещи български университети, представители на научно-изследователската общност, на Българска агенция по безопасност на храните, фирми от хранително-вкусовата промишленост и медицинско оборудване, се събраха в Пловдив от 16-19 май за Деветото издание на семинар “Осигуряване на качеството и безопасността на храни, напитки и фуражи“, съобщи agro.bg. Съвместната инициатива на Университета по хранителни технологии в…