Author: FoodNews
Кулинарно вдъхновение за деца тази седмица в Kaufland
Детската книга „Моето първо кулинарно приключение“ на специална цена в магазините на ритейлъра За повечето хора празниците са време за семейството, активна почивка и споделени мигове с най-любимите хора. Но за мнозина струпването на няколко почивни дни, в комбинация с подготовката за Великден и всички съпътстващи го активности, е сериозно предизвикателство. Особено, когато вкъщи […]
виж повече
Агроексперти: Резките промени на времето застрашават реколтата от плодове и ще се отразят на цените
Необходими са дългосрочни мерки за адаптация и управлението на риска в земеделието, с активна роля на фермерите, и на държавата За коментар по темата се обърнахме към двама агроексперти – Надежда Шопова, инженер агроном и асистент в секция „Климат“ в ИИКАВ при БАН, и Роман Рачков, експерт по агрономия и земеделие, както и председател на […]
виж повече
Нестле и ЮНЕСКО стартират глобална инициатива за младежко овластяване и устойчиви хранителни системи
С подкрепата на проактивните млади хора за по-устойчиво бъдеще Нестле и ЮНЕСКО обявяват старта на глобалната инициатива Youth Impact: Because You Matter, чиято цел е да вдъхнови и подкрепи младежи на възраст между 18 и 30 години в създаването на иновативни решения за устойчиво развитие на хранителните системи. Програмата ще помогне на 100 проактивни […]
виж повече
Павлин Иванов поема ръководството на бизнеса „Шоколадови изделия“ на Нестле за България, Румъния и страните от Адриатическия регион
Новият бизнес мениджър съчетава и ръководенето на развитието на каналите за реализация на шоколадовия бизнес на компанията От 1 април 2025 г. Павлин Иванов поема ръководството на бизнеса „Шоколадови изделия“ в Нестле, отговаряйки за пазарите в България, Румъния, Сърбия, Хърватска, Словения, Босна и Херцеговина, Черна гора, Северна Македония, Косово. В новата си роля той […]
виж повече
Каuflаnd е реализирал над 53 000 тона плодове и зеленчуци от български производители през 2024 г.
Компанията планира да увеличи обема им с още 10% през настоящата година Над 53 000 тона са реализираните български плодове и зеленчуци в магазинната мрежа на Kaufland България през 2024 г. Компанията подкрепя родното производство, като в асортимента на веригата се предлагат стоки от 305 български производители, продукцията на 40 от тях е в секцията „Плодове […]
виж повече
Рекордна посещаемост отчетоха изложенията на хорека сектора, обзавеждането и интериора СИХРЕ и ЕКСПОМЕБЕЛ
Над 10 000 професионалисти откриха най-новите продукти и технологии, обменяха опит и усъвършенстваха уменията си от 18 до 21 февруари в залите на Интер Експо Център Динамични. Такива бяха дните от 18 до 21 февруари за всеки с бизнес и интерес в хотелиерството, ресторантьорството, обзавеждането, мебелите и интериора. Защото през тези дни в Интер Експо Център […]
виж повече
Нестле България инвестира с мисия в иновативното производство на KitKat, вече и като шоколад
23 години след старта на първата линия на KitKat в София, компанията инвестира 44.2 милиона евро в новите си производствени мощности, оборудвани с машини от последно поколение Фабриката на Нестле в София е избрана да бъде единствения производствен център за Европа за KitКat, сега и като шоколад, което е огромно признание за българския екип […]
виж повече
Кулинарни виртуози и експерти в дизайна и мебелите: какво предлага програмата в последния ден на СИХРЕ и ЕКСПОМЕБЕЛ?
Двете изложения събират заедно секторите на хотелското, ресторантското и кетъринг оборудване, мебели, дизайн и интериор. Искате да срещнете български и чуждестранни кулинарни виртуози, от които да почерпите ноу-хау, идеи и вдъхновение за развитие на бизнеса и своето усъвършенстване? Или сладкарството и джелатото са ваша страст и цел? Може би се нуждаете от нови идеи в […]
виж повече
На 18 февруари започват изложенията на хорека сектора, обзавеждането и интериора – СИХРЕ и ЕКСПОМЕБЕЛ
Международните формати приемат форума за висша кулинария GastronomiX и „Средиземноморието – море от вскусове“, Wine&Spirits Show–Special Edition, новата тематика „Майстори на ножа“, годишните награди Dibla Design Awards, отличията Българска мебел на годината и др. Във вторник, 18 февруари, стартират два ключови бизнес формата в Интер Експо Център. От 18 до 21 февруари изложенията СИХРЕ и ЕКСПОМЕБЕЛ […]
виж повече
Ах, този smart и технологичен хорека свят
Представяме някои от иновативните продукти, които фирми от България и чужбина ще демонстрират в София на изложение СИХРЕ от 18 до 21 февруари За управлението на резервациите, за сигурността, за регистрирането на поръчки, за плащанията, за отлични резултати в кухнята на ресторанта и хотела, за почистване и сервиране. Високите технологии са съществени за хорека сектора […]
виж повече