Sweet Expo събира сладките вкусове на София и носи първия аромат на Коледа

От 21 до 23 ноември Сердика Център ще ухае на шоколад, ванилия и празнично настроение

Най-сладкото събитие на сезона се завръща в Сердика Център. От 21 до 23 ноември ниво -1 ще се превърне в истинска работилница за вкусове по време на Sweet Expo, което тази година носи не само аромат на шоколадови изкушения, но и първия полъх на наближаващата Коледа.

В рамките на три дни посетителите ще могат да се насладят на богато разнообразие от ръчно приготвени десерти, да открият оригинални подаръци и да наблюдават шеф-демонстрации на Biorest – кулинарната платформа с дългогодишен опит в професионалната гастрономия. В 12:30, 14:00 и 17:00 часа гостите ще имат възможност да видят приготвянето на сладки орехчета, веган петифури, кремю с бейлис, класическо италианско тирамису и други вдъхновяващи рецепти.

Кулинарната програма събира любими имена от гастрономичната сцена и създатели на съдържание. Сладки орехчета ще приготвят любимките от онлайн пространството Гери Баева от Beyond the Yummy и Даниела Динева от Hey Daniella. Шеф Лина Амури ще представи веган петифури с продуктите на Sosa, а тематичен коледен донът ще се приготвя на място с шеф Мартина Фурнигова от Glory Hole Donuts.

Шеф Теодора Илиева от La Prima by Friends ще сподели стъпка по стъпка как се прави класическо италианско тирамису, а шеф Севда Димитрова ще разкрие тайната на кремю с бейлис. Акцент в програмата още е мастър класът на шеф Лора Асенова за направата на натурални веган бонбони Love it.

Водещ на събитието ще бъде Виктор Анчев, познат на публиката от MasterChef България, където впечатли със своя талант. Пълната кулинарна програма на Sweet Expo може да бъде открита на сайта на Сердика Център тук.

Старт на коледната магия

На 23 ноември от 16:00 часа празничното настроение ще достигне своя връх – Дядо Коледа, музиканти, танцьори и коледни консиержи ще запалят Коледната елха в Сердика Център, поставяйки официалното начало на сезона на светлините, подаръците и зимните аромати.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Изложението, което създава нови перспективи за бизнеса в млекопреработвателния сектор – ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО

Хиляди представители на млекопреработвателната сфера и свързаните икономически сектори се събират в София от 11 до 14 ноември. Поводът е изложение ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, което ще се проведе в Интер Експо Център. Интересът към участие е толкова голям, че още в началото на месец август изложбените площи са били изчерпани. Организатори са Интер Експо Център […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

NESCAFÉ надмина пет години по-рано целта си за регенеративно земеделие

Над 100 000 фермери в 15 държави получават подкрепа от NESCAFÉ Plan 2030, за да отглеждат кафето на утрешния ден   Четири години след като NESCAFÉ представи своя Plan 2030 с конкретни цели за по-устойчиво производство на кафе, новият Progress Report за 2025 г. показва как тези ангажименти се превръщат в измерими резултати. През 2025 г. 53% от зеленото […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Очаква ни най-мащабното ХВП изложение за последните 25 години

Изложбени площи, изчерпани от началото на август, увеличение в броя на изложителите и близо 20% в интереса към посещението отчитат организаторите В мащаби, непознати през последния четвърт век, ще ни посрещат през тази година Международните хранителни изложения ИНТЕРФУД&ДРИНК, МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и Wine&Spirits Show. Изложителите и посетителите вече са в очакване най-мащабния бизнес […]

виж повече