Киселото мляко помага срещу стрес

Киселото мляко помага да се справим със стреса. Според изследователи, пробиотик, който е съставен от живи, но полезни бактерии, може да подобри здравето на храносмилателната система и по този начин да намали тревожността и да повлияе на поведението, свързано със стреса.

Идеята идва от проучване, фокусирано върху риба зебра, по време на което различните видове риби отговарят по-добре на стресовите фактори, когато приемат бактерия, намираща се в киселото мляко и пробиотичните хранителни добавки – Lactobacillus plantarum.

Изследователите от Университет на Мисури в САЩ поясняват, че в проведеното проучване са използвани стресори, имитиращи модела на тези, които са често срещани в околната среда, като стресът при изолация и при температурните промени. Поради тази причина резултатите са приложими и за човешкия организъм.

Данните може да бъдат много важни за разработването на нови начини за лечение на разстройствата, свързани с тревожността, които са сред най-разпространените психични проблеми.

Специалистите посочват, че в момента медикаментите са насочени към мозъка, но тревожността и стресът, освен индуцирането на неврологични симптоми, често са тясно свързани и с редица състояния, засягащи храносмилателния тракт.

Таргетирането на бактериите в чревната флора може да се окаже алтернативен подход към лечението на тези състояния. Изследователите допълват, че резултатите подчертават влиянието, което микробите имат върху психологическата функция, в случая по-конкретно върху централната нервна система.

Когато става дума за чревни бактерии, има такива, които подпомагат здравето, и такива, които му вредят. Полезните бактерии могат да подпомогнат процесите, свързани с храносмилането и да поддържат „гладкото” функциониране на естествената екосистема на организма, като дори са от полза да загубим излишни килограми. Вредните бактерии разстройват стомаха и крият риск от развитие на заболяване.

В предишни проучвания изследователи стигат до заключението, че пробиотиците могат да подобрят настроението, което да облекчи състояния като тревожност и депресия.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Кока-Кола ХБК България с две златни отличия от PROGRESSIVE AWARDS 2026

Кока-Кола ХБК България получи две престижни отличия в осмото издание на PROGRESSIVE AWARDS – водещите награди в сектора на бързооборотните стоки, които отличават компаниите и брандовете с най-значим принос за развитието на индустрията и доброто партньорство между търговци и доставчици. Компанията бе отличена в категориите „Най-добър FMCG Производител“ и „Най-добра инициатива за устойчивост“ за дългогодишната […]

виж повече
Здравословно хранене Хранително-вкусова промишленост

Проучаване на Харвард доказва, че подсладителите не водят до повишаване на теглото

Над 150 лекари, учени и експерти в областта на нутрициологията, диететиката и общественото здраве обсъждаха последните научни открития и практическите им приложения в областта на диетологията по време на XII-та Национална конференция по хранене. Ежегодно събитието се организира от Българското дружество по хранене и диететика. Форумът предложи богата научна програма, включваща сесии по ключови теми […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

GoodMills България инвестира близо 5 млн. евро в модернизация и устойчиво развитие през последното десетилетие

На специално събитие GoodMills България отбеляза 40 години от създаването на мелницата в София – четири десетилетия, през които компанията се утвърждава като лидер на пазара и присъства на трапезата на милиони български семейства. Само през последните 10 години компанията е инвестирала близо 5 млн. евро в модернизация на производството, устойчиви решения, нови технологии, подобряване […]

виж повече