Увеличено производство на свинско месо в Европейския съюз

Увеличено производство на свинско месо в Европейския съюз с 2 процента и половина до близо 18 милиона тона. Това сочат данните на Евростат.

Над 190 милиона свине са заклани в Европейския съюз през първите 9 месеца на миналата година. Това са около 3 милиона повече в сравнение със същия период на 2017-та. Увеличеното производство през миналата година е компенсирало изцяло спада, регистриран през първите 9 месеца на 2017-та, поясняват от Евростат.

Според данните на статистиката ръст на кланичното тегло има в 19 държави от Европейския съюз. В две страни няма промяна, а в останалите е отчетен лек спад. От големите производители с по-малки количества са Италия и Германия. Във Федералната Република за периода от януари до септември са заклани малко над 42 милиона животни, с 1 милион по-малко, отколкото през предходния период.

Испания е една от държавите с най-голям ръст на производството. Заради нарасналото търсене на свинско в страната, към кланиците са предадени около 39 милиона свине, което е с близо 5 процента повече. Месопроизводството се е увеличило с около 6 на сто.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Нараства интересът към пълнозърнестите хлябове и тези със семена

Все повече потребители търсят разнообразни видове хляб, приготвени с пълнозърнести брашна и семена. Пример за промяната в нагласите е нарастващият интерес към хлябовете „Живена“. По данни от проучване за пазара на хляб у нас на YouGov през 2025 г. обемът на покупките на бранда достига над 1 441 тона спрямо близо 983 тона през 2024 […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Какво предстои в производството на храните и напитките, разкрива 25-ото издание на ИНТЕРФУД&ДРИНК

Секторът става все по-технологичен; изложението отваря врати от 11 до 14 ноември в Интер Експо Център Хиляди специалисти, представители на утвърдени и прохождащи ХВП-бизнеси, глобални лидери и регионални играчи, иноватори, специализирани медии и широка публика. За всички тях ще отвори вратите си изложение ИНТЕРФУД&ДРИНК от 11 до 14 ноември. За 25-и път на формата в […]

виж повече
Slider Хранително-вкусова промишленост

Българският лидер в спешълти кафето влиза на китайския пазар с едни от най-редките сортове кафе в света

Българската компания ще представи селекция от най-престижните си кафета на Cafe Show China 2026 – най-голямото международно специализирано изложение за кафе в Азия. От 28 до 30 август DABOV Specialty Coffee ще направи своя дебют на Cafe Show China 2026 в Пекин – едно от най-значимите международни изложения за кафе в Азия и ключова платформа […]

виж повече