Year: 2026
Тюркан Тюркер представи България на Фестивала на шафрана в Сафранболу и получи златен медал
Гордост, признание и любов към традицията Тюркан Тюркер – собственик на ресторант „Тюркоаз“ и председател на Българо-турския дамски бизнес клуб – представи България на ежегодния Фестивал на шафрана в Сафранболу, Турция. За събитието тя създаде специален десерт с шафран, вдъхновен от богатството на българските вкусове. В него се срещат ароматът на българската роза и вкусът […]
виж повече
Как храната в кофата се превръща в климатичен проблем?
Автор: Анита Асенова ЕС въвежда задължителни цели за намаляване на хранителните отпадъци до 2030 г. Колко храна губим в България и кои решения вече работят? Анита Асенова е автор в Климатека. Завършила е бакалавърска степен по „Устойчивост и природен мениджмънт“ в Лийдс, Англия. В момента работи във Виена, към отдел „Устойчивост“ на Constantia Flexibles – […]
виж повече
Над 560 фирми ще участват в Международните хранителни изложения през тази година
Бизнесът в сферата на хранително-вкусовата промишленост очаква дните от 11 до 14 ноември. Защото в София ще се проведат Международните хранителни изложения ИНТЕРФУД&ДРИНК, МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и Wine&Spirits Show. Най-мащабното за последния четвърт век ХВП-изложение събира над 560 изложители в Интер Експо Център. В 5 изложбени ще открием участници от 4 континента – […]
виж повече
Майсторски класове за сладкари стартират от 11 ноември на ИНТЕРФУД & ДРИНК
Шеф Борислав Екзархов представя виртуозни чийзкейк-интерпретации и разкрива повече за архитектурата и дизайна на десертите и кулинарната фотография в Интер Експо Център Професионалисти и страстни любители-сладкари, от 11 ноември Ви очакват поредица от мастъркласове за сладкарските умения и презентирането на десерти. Chef Борислав Екзархов, един от най-изявените в сладкарската гилдия, ще ни запознае в Зала 5 […]
виж повече
„Симид“ стана първият голям хлебопроизводител у нас със собствен онлайн магазин
Специалните хлябове вече могат да се поръчват директно от производителя с доставка в цялата страна „Симид“ допълва присъствието си в търговската мрежа и дава на потребителите нов удобен начин да изберат хляба за своята трапеза. Компанията вече има собствен онлайн магазин – първият на голям хлебопроизводител у нас. Платформата събира на едно място селекцията от специалните хлябове […]
виж повече
14 дни остават до старта на Международните хранителни изложения; билетите за посещение са в продажба
От 11 до 14 ноември ИНТЕРФУД&ДРИНК, МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и Wine&Spirits Show ангажират вниманието на ХВП-сектора от България и чужбина Две седмици остават до началото на най-мащабното изложение за хранително-вкусовата промишленост в България. От 11 до 14 ноември Международните хранителни изложения ИНТЕРФУД&ДРИНК, МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и Wine&Spirits Show събират под един […]
виж повече
Принц Наритипонг Нородом и новата Мис България Камелия Иванова в кулинарно пътешествие в KISHMISH
Гости от Камбоджа, Хонконг и Нова Зеландия откриха вкусовете на Източното Средиземноморие в сърцето на София Принц Наритипонг Нородом от кралското семейство на Камбоджа и новата Мис България Камелия Иванова бяха гости на столичния ресторант KISHMISH. Вечерята събра международна компания, сред която Гадаел Санчес, PR експертът и основател на Destinations TV Атанас Лазаров, както и […]
виж повече
BILLA представя „Обичам“: нова собствена марка продукти в партньорство с български производители
BILLA представя „Обичам“: нова собствена марка, която събира любими български храни и напитки, произведени в партньорство с местни производители. Брандът предлага съвременен прочит на традиционните вкусове, като съчетава познати български рецепти с разнообразие на асортимента и отлично съотношение между цена и качество. „Обичам“ следва вкусовете и предпочитанията на българските потребители, чието отношение към традиционната храна […]
виж повече
На 11 ноември стартира изложението на сладкарството и хлебопроизводството БУЛПЕК
Ако хлебопроизводството и сладкарството са обект на бизнес интереса Ви, запазете си датите от 11 до 14 ноември. Защото в тези дни ще се проведе очакваното от бранша изложение БУЛПЕК. Реализирано от Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите и Интер Експо Център, 34-ото издание на изложението ще събере в София хиляди представители на ключовия […]
виж повече
Нестле Групата отчита 3,7% органичен ръст за деветмесечието на 2026 г. и потвърждава прогнозата си за годината
Реалният вътрешен ръст на Групата се ускорява до 2,8% през третото тримесечие, а Нестле България отчита 13,3% реален вътрешен ръст за първите девет месеца на годината Важни финансови акценти Органичният ръст (OG) на Нестле Групата за първите девет месеца на 2026 г. достига 3,7%, включително 1,9% реален вътрешен ръст (RIG) и 1,8% ценови ефект. […]
виж повече