Day: December 15, 2016

Градско фермерство

Коледен фермерски пазар в центъра на София

Сирене и кисело мляко от редки български породи, различни видове кашкавал, сладка, мед и пчелни продукти и други вкусотии от Балкана ще бъдат предлагани пряко от производителите на Коледния фермерски пазар. Той ще се проведе на 18 декември в центъра на София, като ще бъде отворен между 11 и 19 часа. Познатите продукти от миналогодишното […]

виж повече
Производство Хранително-вкусова промишленост

До 2026 година ЕС ще стане най-големият износител на мляко и млечни продукти

В краткосрочен план все още може да се очаква дисбаланс между предлагане и търсене, така че ценовите спадове, наблюдавани в Европейския съюз от 2007 година насам, не могат да бъдат изключени, смятат експертите. Пазарът ще се влияе както от потреблението, така и от екологичните норми, налагани на сектор „Селско стопанство“ и на млекопроизводството в частност. […]

виж повече