Day: November 22, 2016

Производство Хранително-вкусова промишленост

Експерти прогнозират спад в световното производство на зехтин

Спад в световното производство на зехтин, прогнозират експерти. Според американското земеделско министерство то ще достигне около 3 милиона тона, или с 8 процента по-малко, отколкото през изминалия стопански сезон. Причина за намаления добив са неблагоприятните климатични условия в страни като Испания, Италия и Гърция, които са сред най-големите производители на зехтин в света. Сухото време […]

виж повече
Животновъдство Производство Хранително-вкусова промишленост

Около 43 килограма е средногодишната консумация на месо и месни продукти на глава от световното население

Близо 43 килограма е средногодишната консумация на месо и месни продукти на глава от световното население. Това показват данните на Организацията по прехрана и земеделие към ООН – ФАО. През последните 50 години производството на месо в глобален мащаб е нараснало четири пъти. С подобни темпФАове се увеличава и консумацията, но при нея има значителни […]

виж повече