Нов рекорд при производството на растителни масла

Нов рекорд ще достигне производството на растителни масла през новата стопанска година. Според прогнозата на американското земеделско министерство глобалното количество ще бъде над 180 милиона тона.

87 процента се падат на маслата, получени от соя, рапица и слънчоглед. Най-голям ръст ще има при производството на палмово и слънчогледово масло, като се очаква увеличение с по 10 процента спрямо предишната година. При палмовия продукт се прогнозира нов рекорд, след като през стопанската 2015/16, заради природния феномен Ел Ниньо, беше регистриран голям спад.

При соевото масло експертите предвиждат увеличение с 3 на сто, което също ще бъде нов рекорд. Единствено при рапицата ще има по-малко количество, близо 26 милиона тона. Причината е по-слабата реколта в световен мащаб.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

В очакване сме на форума за висша кулинария GASTRONOMIX 2026

Водещи кулинари се събират на 4-дневното събитие от 27 до 30 януари; първият български шеф-готвач, ръководил ресторант със звезда Мишлен е сред тях Ако трябва само с една дума да опишем януари 2026г. през призмата на професионалистите и любителите кулинари, то това е „динамичен“. Защото от 27 до 30 януари в София идват водещи кулинари, […]

виж повече
Зърнопроизводство

Амарантът – суперхрана за тялото, суперкултура за планетата

Автор: Роман Рачков Растение с голям потенциал като храна и фураж в условията на променящ се климат, което все още е силно подценявано в България Роман Рачков е част от авторския екип на Климатека, той е агроном, специалист по тропично и субтропично земеделие, дългогодишен експерт по интегрирана и биологична растителна защита. Председател е на Българската […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Кодова дума „бизнес“: над 23 000 професионалисти се събраха в София на Международните хранителни изложения

Изложенията се превърнаха в отправна точка за бъдещето на хранително-вкусовия сектор Във всеки икономически сектор има специализираните събития, които бизнесът очаква с интерес. Възможностите за развитие, запознаването с иновациите и поредицата от професионални събития от 12 до 15 ноември затвърдиха мястото на Международните хранителни изложения като такъв форум за хранително-вкусовия сектор в България и на […]

виж повече