Производители на кисело мляко нарушават стандарта за кофичките

Фирми масово нарушават стандарта за българско кисело опаковките, показва проверка. Оказва се, че кофички, в които то се предлага, не са позволени по БДС. Всички специалисти от държавното предприятие, което дава лиценза за производство на българско кисело мляко по света,
са на мнение, че стандартът трябва да се променя, въпреки опитите.

Стандартът няма да се пипа, след като земеделския министър Румен Порожанов се отказа от намерението за това. Проблем обаче остават опаковките. Те са важни, защото млякото се изливав кофичката при висока температура а именно там става и част от ферментацията на продукта.
Стандартът предвижда за млякото по БДС три вида – стъкло, керамика и полистиренови кофички. В някои опаковки обаче, вместо заложения по стандарт полистирен, който се отбелязва с РS, производителите често използват за БДС продуктите си кофички от полипропилен, означен
със знак РР, което не е разрешено.

Вниманието ни към кофичките насочва адвокат Анели Чобанова, към която се обръщат разтревожени потребители. От Агенцията по храните й отговарят, че шест предприятия произвеждат БДС продуктите си в кофички, които не са по стандарт. Три от шестте предприятия­ нарушители предлагат кофичките да се правят и от други материали, а не както досега, пише 24 часа.

Едно от големите предприятия за кисело мляко, вносител на идеята за повече видове опаковки, се намира в Пловдив. Признават, че от няколко месеца са на полипропиленови опаковки, въпреки че това не е разрешено по БДС. Според тях сегашните кофички по стандарт от полистирен всъщност не са най­добрите.„Всякакво пипане на стандарта е грешка. Не виждам нищо проблемно в него”, коментира в „Здравей, България” Богомил Николов, председател на асоциацията „Активни потребители“.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Slider Хранително-вкусова промишленост

Рекордна посещаемост отчетоха изложенията на хорека сектора, обзавеждането и интериора СИХРЕ и ЕКСПОМЕБЕЛ

Над 10 000 професионалисти откриха най-новите продукти и технологии, обменяха опит и усъвършенстваха уменията си от 18 до 21 февруари в залите на Интер Експо Център Динамични. Такива бяха дните от 18 до 21 февруари за всеки с бизнес и интерес в хотелиерството, ресторантьорството, обзавеждането, мебелите и интериора. Защото през тези дни в Интер Експо Център […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Нестле България инвестира с мисия в иновативното производство на KitKat, вече и като шоколад

23 години след старта на първата линия на KitKat в София, компанията инвестира 44.2 милиона евро в новите си производствени мощности, оборудвани с машини от последно поколение   Фабриката на Нестле в София е избрана да бъде единствения производствен център за Европа за KitКat, сега и като шоколад, което е огромно признание за българския екип […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Кулинарни виртуози и експерти в дизайна и мебелите: какво предлага програмата в последния ден на СИХРЕ и ЕКСПОМЕБЕЛ?

Двете изложения събират заедно секторите на хотелското, ресторантското и кетъринг оборудване, мебели, дизайн и интериор. Искате да срещнете български и чуждестранни кулинарни виртуози, от които да почерпите ноу-хау, идеи и вдъхновение за развитие на бизнеса и своето усъвършенстване? Или сладкарството и джелатото са ваша страст и цел? Може би се нуждаете от нови идеи в […]

виж повече