Цените на хранителните стоки в световен мащаб са се повишили

Цените на хранителните стоки в световен мащаб са се повишили. Данните за януари са на Организацията по прехрана и земеделие на ООН – ФАО. Експерти отберязват, че стойностите са достигнали най-високото си ниво за последните близо две години.

Индексът за цените на храните има средна стойност от близо 174 пункта. Ръстът е от 2 на сто спрямо декември и около 17% на годишна база. Най-сериозно е повишението на захарта. Цената й се е увеличила с близо 10% за един месец заради проблеми със снабдяването в Бразилия, Индия и Тайланд. Паричната стойност на зърнените култури също нараства с над 3 на сто от декември насам, като достига най-високото си ниво за последните шест месеца.

Това се дължи на поскъпването на земеделски култури като пшеница, царевица и ориз. Цената на растителните масла се е повишила с близо 2% заради по-ниските запаси от палмово масло и сравнително бавното възстановяване на производството в Югоизточна Азия. От декември, индексът на млечните и месните продукти остава непроменен.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Заведения Хранително-вкусова промишленост

Над 120 участници се включват в очаквано от хорека сектора изложение

Производители, дистрибутори, доставчици, собственици и мениджъри на хотели, ресторанти, барове, кетъринг фирми, пицарии, супермаркети и др. се събират от 18 февруари на СИХРЕ 2025 Знаете ли защо от 18 до 21 февруари в София ще се съберат хиляди представители на хорека сектора? Защото в международния изложбен и конгресен център Интер Експо Център след точно две […]

виж повече
Заведения Хранително-вкусова промишленост

Хорека секторът се подготвя за изложение СИХРЕ 2025

От 18 до 21 февруари международното изложение събира в Интер Експо Център бизнеса от сферата на хотелското, ресторантското и кетъринг оборудването Едно от най-важните събития за хорека сектора в България, на Балканите и Източна Европа предстои да се проведе от 18 до 21 февруари в София. За 22-и път СИХРЕ ще събере бизнеса от страната […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Симона Дянкова става част от семейството на „Нестле за Живей Активно!“

Изглежда, че 20 е щастливото число на Симона Дянкова. В продължение на 20 години, когато духа свещичките на тортата за рождения си ден, тя си пожелава олимпийско злато и мечтата ѝ се сбъдва, а съвсем отскоро се присъеди и към звездния отбор на Нестле за Живей Активно в годината, когато инициативата празнува своя 20-годишен юбилей. Симона Дянкова ще бъде новият посланик […]

виж повече