Над 12 хиляди тона палмова мазнина е употребена в производството на сирене за 2017 година

post

През 2017 г. във вид на сирене са изконсумирани 12 хиляди тона палмова мазнина, съобщил пред БТА членът на управителния съвет на Асоциацията на млекопреработвателите Иван Грънчаров, пише dnevnik.bg. В България има над 260  млекопреработвателни предприятия, като от тях 30-40 използват растителна мазнина, казва експертът. С влязлата в сила миналия месец наредба компаниите вече не…

Производството на зеленчуци в България намалява през 2017 г.

post

Брутната продукция от зеленчуци в България е намаляла по първоначална оценка за 2017 г. в сравнение с предходната година, става ясно от месечния бюлетин на Центъра за икономически анализи на селското стопанство (САРА), пише fermer.bg. Анализаторите припомнят, че през 2016 г. настъпи сериозна редукция между първоначалната и окончателната оценка на зеленчукопроизводството и от 345 млн….