Производители искат пълна забрана на сиренето с палмово масло

post

Край на сиренето с палмово масло. Производители настояват за пълна забрана на растителните мазнини при производството на млечни продукти, съобщава Нова тв. Идеята е продукти като това сирене, в което е вложена растителна мазнина, вече да не се предлагат на щандовете в търговската мрежа. В момента т.нар. “имитиращи продукти” по закон се произвеждат в отделни…

Ядем по хиляда тона палмово масло на месец

post

Близо 12 хил. тона палмово масло, вложено в производството на сирене, кашкавал и други млечни продукти сме изяли за година. Това прави по 1000 тона всеки месец. Това показват данните на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство, цитирани от „България он ер”, пише КРОСС. Прогнозите са през тази година мандрите да използват още по-голямо…

12 хил. тона палмово масло са вложени в българско сирене през миналата година

post

25 тона сухо мляко и 12 хил. тона палмово масло – това са количествата, които българските предприятия са внесли и използвали в производството на млечни продукти, показва анализ на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство САРА, пише fermer.bg. В момента производството на краве мляко в страната е паднало на критични равнища, близки до 1,1…

Да се забрани използването на палмово масло в производството на млечни продукти

post

Момчил Неков настоява за промени в българското и европейското законодателството, с които да се забрани използването на палмово масло в производството на млечни продукти. Към момента има изискване само за отбелязването в съдържанието в етикета. Проучване на Европейския орган за безопасност на храните и други анализи показват, че преработените растителни масла, и по-специално палмовото масло,…

Производителят на Nutella се обяви в защита на палмовото масло

post

Италианският производител на шоколадови изделия Ferrero започна кампания в подкрепа на бойкотираното от други хранителни компании в страната палмово масло, предава Reuters. Повод за това стана проучване на Европейската агенция по безопасност на храните (EFSA), според което съставката може да носи риск от развитие на ракови заболявания. Ferrero използва палмово масло в производството на водещия…