Министерството на земеделието подготвя изисквания за съдържанието на месото в колбасите

post

Министерството на земеделието разработва нови изисквания за колбасите, за да се избегне двойният стандарт. Проектонаредбите предвиждат да бъде описано точното съдържание на месо в колбасите, съобщава “Нова телевизия”. Промени се готвят и за други продукти. Предвижда се кренвиршите да имат минимум 50% месо. Подобни ще са изискванията за наденицата и другите видове колбаси. За каймата…

Европейският съюз смята да забрани вноса на месо от Бразилия

post

Европейският съюз смята да забрани вноса на месо от Бразилия. Причината – съображения за сигурност заради неспазване на санитарни норми. Брюксел е представил на държавите-членки списък с преработвателни предприятия в Бразилия. Решението кои от тези фирми ще бъдат изключени от доставките за Общността ще бъде взето на по-късен етап, посочиха от Комисията, пише agro.bg. Преди…

ЕС е увеличил износа си на свинско месо към повечето пазари в трети страни

post

Европейският съюз е увеличил износа си на свинско месо към повечето пазари в трети страни, показва статистиката за 2017 година. Заради по-малките доставки за Китай обаче общият експорт за миналата година остава под количествата от 2016-та. По данни на Европейската комисия за периода от януари до ноември 2017-та износът на свинско месо, субпродукти и живи…

Най-скъпото месо се продава в Швейцария

post

Най-скъпото месо се продава в Швейцария, а най-ниски са цените в Украйна, Бразилия и Колумбия. В Швейцария потребителите плащат 142-а % повече от средната цена на месото в света. Това показва проучване на голяма международна компания за кетъринг-услуги, пише agro.bg. На второ място по скъпо месо е Норвегия с 63,7 процента над средната цена, следвана…

Месото в Полша и България е най-евтино в ЕС

post

През 2016 година месото в Дания е било най-скъпо в Европейския съюз (ЕС) – около 40% над средните цени за общността (виж таблицата по-долу). На второ място е Австрия (+37,2 на сто) и на трето Германия (+20,2 на сто). Това показват обявените данни на „Евростат”. Европейската статистическа служба озаглави това свое проучване “Да си направим…

Бразилия години наред е изнасяла развалено месо, сочи разследване

post

Бразилия години наред е изнасяла развалено телешко и пилешко месо, сочат резултатите от разследване в шест щата, съобщава Дневник. През уикенда властите отстраниха 33 правителствени служители, затвориха три фабрики за преработка на месо и поставиха под наблюдение други 21, пише Би Би Си. Според разследващите някои мениджъри на компании са подкупвали здравни инспектори и политици,…

Градското население на Швейцария консумира повече биомесо

post

В Швейцария градското население на страната консумира повече биомесо, отколкото това в селските райони, съобщава agro.bg. Сравнението е за периода от ноември 2015-та до октомври 2016 година. Домакинствата в градовете са употребили средно по 4 килограма екологично произведено месо, докато в по-малките населени места количеството е значително по-малко. Данните обаче за възрастта на потребителите са…

Във Франция става задължително етикетирането на преработеното месо

post

От първи януари във Франция стана задължително етикетирането на преработеното месо. Върху опаковките трябва да има упоменат произхода на месото в готовите ястия, както и продуктите с мляко. Министърът на земеделието Стефан льо Фол приветства мярката. Решението се въвежда като експеримент в продължение на две години, след успешно обсъждане с Европейската комисия. Новите етикети ще станат…

НАП предотврати контрабанда на 64 тона замразено свинско и телешко месо от Румъния

post

Звеното за фискален контрол на НАП предотврати контрабанден внос на 64 тона замразено свинско и телешко месо, съобщи КРОСС. Стоката е превозвана от три камиона, които са навлезли на територията на България от Румъния, съобщиха от приходната агенция. При първоначалната проверка шофьорите са предоставили на фискалните инспектори документи за транспорт на тесто. При последвалия оглед…

Около 43 килограма е средногодишната консумация на месо и месни продукти на глава от световното население

post

Близо 43 килограма е средногодишната консумация на месо и месни продукти на глава от световното население. Това показват данните на Организацията по прехрана и земеделие към ООН – ФАО. През последните 50 години производството на месо в глобален мащаб е нараснало четири пъти. С подобни темпФАове се увеличава и консумацията, но при нея има значителни…

12