Slider
Как един хотел съхранява автентичните български обичаи в Родопите
Родопа планина е известна с богатството от обичаи и празници, които правят много от селищата и регионите тук своеобразни “резервати” на българската самобитна култура и традиции. През последните години обаче мнозина се страхуват, че това национално богатство е на път да бъде изгубено, поради нарастващото влияние на новите технологии и модерния начин на живот. Един […]
виж повече
Kaufland срещу разхищението на храна: Намаленията на компанията спестяват над 11 млн. кг хранителни отпадъци
Дневни ценови предложения с отстъпки до 99% намаляват разхищението на храна Лидерът в ритейла спасява над 11 млн. килограма храна само в резултат на дневните си намаления. Ценовите предложения с отстъпки между 40% и 99% на избрани артикули са една от мерките, които предприема Kaufland България в посока намаляване на разхищението на храна. Това съобщи […]
виж повече
37 000 домакинства пазаруват продукти за вкъщи онлайн за първото тримесечие на 2024
Средната стойност на поръчка от онлайн ритейлъра eBag надвишава 130 лв. Рекордно увеличение на търсенето на услугата онлайн пазаруване на хранителни продукти и стоки за дома, отчитат от eBag за първото тримесечие на 2024 г. В сравнение със същия период на предходната година увеличението е с 44%, като онлайн ритейлъра реализира продажби в размер на […]
виж повече
В ход е продажбата на билети за Международните хранителни изложения
Стотици изложители и хиляди посетители от няколко континента ще изпълнят залите на Интер Експо Център от 8 до 11 ноември С началото на есента все повече се приближаваме до старта на международния форум, който е в челните места в календара със събития на всеки, с дейност в хранително-вкусовата промишленост. През тази година Международните хранителни […]
виж повече
Ново изследване разкрива как точно кафето влияе върху мозъка
Кафето може да разбуди сънливите хора рано сутринта, но това не е само поради действието на кофеина. Ново изследване показва, че има и други фактори, свързани със сутрешната чаша еспресо или капучино, които могат да подобрят мозъчната функция. То е проведено от учени от испанския университет “Хайме I”, които искат да разберат как точно кафето […]
виж повече
Седем съвета за съхраняване стойността на парите по време на инфлация
Покачващите се цени и икономическата несигурност през последните месеци будят тревоги в много хора. В тези условия вместо да изпадат в паника, по-предвидливите търсят различни начини, по които могат да оптимизират своите разходи, да запазят стойността на парите си и да се справят със ситуацията, без да променят кардинално своя начин на живот. За тях […]
виж повече
С книжната поредица “Бъди здрав с лечебната сила на билките” всеки може да се научи да бъде лечител (Ревю)
Ако се използват правилно, билките са полезни, ефективни и евтини, а понякога – дори безплатни. А четирите издания, написани от Венцислав Лазов под научната редакция на д-р Тодор Господинов могат да ни дадат знанията за тяхната правилна употреба Поредицата “Бъди здрав с лечебната сила на билките” включва четири книги, съдържащи точни рецепти за лечение […]
виж повече
Иновативен календар разказва екзотични истории за кафето
Богато допълнително съдържание ще оживява месец след месец през екрана на телефона Традиционният календар си остава едно от най-значимите изобретения на човешката цивилизация и винаги е бил полезен за хиляди дейности. Благодарение на дигиталните технологии обаче, сега той разширява своите възможности и става много по-интересен и забавен. Новият интерактивен кафе календар, наречен Пътешествие в света […]
виж повече
Устойчиви ли са добивите при зимните житни култури на климатични промени?
Защо в народната агрометеорология хората свързват хляба с дебелия сняг през зимата и с валежите през май Два противоположни рекорда бяха отбелязани за последните 5 години: най-висок и най-нисък среден добив при пшеницата. Повишената честота на екстремните метеорологични явления е посочена от учените като пряк резултат от климатичните промени. Условията от година на година […]
виж повече
„Кухня без отпадъци“ сезон 2: документалното риалити за устойчиво ползване на хранителни продукти с епизод от България
Вторият сезон на документалното реалити „Кухня без отпадъци“ проследява пътуването на младия еколог Диего Гарсия Вега през дванадесет европейски държави в търсене на устойчиви инициативи. Той готви заедно с едни от най-добрите готвачи в тези страни, като се стреми да използва хранителни остатъци. По този повод доказали се готвачи, като Ана Рош (Словения), Пепе Сола […]
виж повече