Засилено търсене на повече български пресни продукти

post

Засилено търсене на повече български пресни продукти, вместо преработени, отчитат анализаторите от Фондация „ИнтелиАгро“, пише agro.bg. Секторът не успява да развива потенциала си, а потребителите все повече търсят родни плодове и зеленчуци. През последните години българската продукция се появи в търговските вериги, но все още е твърде малко. В тази връзка Фондацията огранизира форум за…

Проект за производство на протеини от органични отпадъци е българският финалист в конкурса Chivas Venture

post

NASEKOMO е българският финалист в глобалния конкурс за бизнеси с кауза – Chivas Venture 2018 с общ награден фонд от 1 млн. щ. д., чрез който всяка година се подкрепят иновативни компании, използващи силата на предприемачеството, за да променят средата около себе си към по-добро. Българският стартъп, които ще представи страната ни на финала на състезанието, развива социално отговорен бизнес, базиран на…

Хербициди, които съдържат глифозат, ще бъдат забранени в ЕС най-късно през 2022

post

Най-късно през 2022 година хербициди, които съдържат  веществото глифозат, ще бъдат забранени в Европейския съюз. Какви алтернативи за ефективна растителна защита съществуват и какво очакват земеделските стопани? Ето какво предвиждат германски експерти. Разгорещените дискусии в Брюксел отшумяха, но националните правителства в много държави-членки започнаха да обмислят национални местни забрани, които да влязат в сила още…

Първият трансграничен винарски регион със защитено географско наименование в ЕС вече е факт

post

Първият трансграничен винарски регион със защитено географско наименование в Европейския съюз вече е факт, съобщи agro.bg. В края на миналата година Брюксел издаде съответното разрешение – за региона Лимбург – по границата между Холандия и Белгия. Двете държави, които си делят винарския регион, не са особено известни със своето лозарство. Новото географско наименование на картата…

Ръст на глобалното млекопроизводството през 2018 г.

post

Нарасналите през 2017-та цени на международните пазари, увеличените стада и все по-големия млеконадой ще допринесат за по-голямо млекопроизводство през идващата година. Това показва прогнозата на американското земеделско министерство, пише agro.bg. Вашингтонските анализатори предполагат, че догодина водещите световни млекопроизводители ще увеличат количествата с общо 9 милиона тона до 510 милиона тон. Това са почти 2 процента….

Публикуваха европейско ръководство за занаятчийско сирене и млечни продукти и на български език

post

Европейската комисия публикува на сайта си официалния превод на 21 езика, включително и на български, на ЕВРОПЕЙСКО РЪКОВОДСТВО ЗА ДОБРИ ХИГИЕННИ ПРАКТИКИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВОТО НА ЗАНАЯТЧИЙСКО СИРЕНЕ И МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ, съобщи agro.bg. https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/biosafety_fh_guidance_artisanal-cheese-and-dairy-products_bg.pdf Ръководството е разработено от хора от практиката: фермери и занаятчии от цяла Европа, ветеринари, консултанти, технолози и експерти по безопасност на храните…

ЕК одобри Националната стратегия за плодове и зеленчуци

post

Главна дирекция „Земеделие и развитие на селските райони“ на Европейската комисия одобри Национална стратегия за устойчиви оперативни програми за пазара на плодове и зеленчуци в Република България за периода 2017 – 2021 година, заедно с включената в нея Национална рамка за екологични дейности. Съгласно чл. 36, параграф 1, ал.1 от Регламент (ЕС) № 1308/2013 на…

Зам.-министър Димитров: Над 90% от млечните продукти на пазара са български

post

Над 90% от потреблението на млечни продукти се задоволява от българското производство и това не са временни данни, а за 5-годишен период. Това съобщи зам.-министърът на земеделието, храните и горите д-р Цветан Димитров при представяне на инициативата „Купувам българско“ на БНТ2, пише agro.bg. Тя се провежда в партньорство с основните браншови организации и Националното сдружение…

Нови правила за етикетиране на яйцата обяви Европейската комисия

post

Нови правила за етикетиране на яйцата обяви Европейската комисия. Те вече са публикувани в официалния орган на Европейския съюз и влизат в сила от тази събота, 25 ноември, пише agro.bg. Яйцата от свободно отглеждане могат да се продават като такива, дори ако кокошките заради птичия грип са били на закрито повече от 16 седмици. Досега…

12 хил. тона палмово масло са вложени в българско сирене през миналата година

post

25 тона сухо мляко и 12 хил. тона палмово масло – това са количествата, които българските предприятия са внесли и използвали в производството на млечни продукти, показва анализ на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство САРА, пише fermer.bg. В момента производството на краве мляко в страната е паднало на критични равнища, близки до 1,1…