Огромен недостиг на зеленчуци се очертава в Европейския съюз, съобщава agro.bg. От сдружението на консервната индустрия твърдят, че ситуацията е най-лошата от 40 години насам. В много страни добивите са по-ниски заради сушата. Най-силно са засегнати преработвателите на дълбоко замразени зеленчуци. Слабите добиви са довели до нередовни доставки на прясна стока. В резултат на това…
Министерството на земеделието, храните и горите изпълнява препоръките от одита на Сметна палата за засилване на контрола върху биохрани и продукти, пише agro.bg. Това включва подобряване на системата за контрол над биологичното производство включваща контролиращите лица, Министерството на земеделието и Агенцията по безопасност на храните. Контролиращите лица отговарят пряко за контрола върху производството, преработката и…
През 2017 г. във вид на сирене са изконсумирани 12 хиляди тона палмова мазнина, съобщил пред БТА членът на управителния съвет на Асоциацията на млекопреработвателите Иван Грънчаров, пише dnevnik.bg. В България има над 260 млекопреработвателни предприятия, като от тях 30-40 използват растителна мазнина, казва експертът. С влязлата в сила миналия месец наредба компаниите вече не…
Oборотът в раздел “Търговия на дребно, без търговията с автомобили и мотоциклети” нараства с 6.1% за една година. Това показват предварителните данни на Националния статистически институт за юни 2018. В сравнение със същия месец на 2017 г. има увеличение при търговията на дребно с фармацевтични и медицински стоки – с 15.6%, търговията с хранителни стоки,…
Според представително проучване на агенция Nielsen, проведено във всички европейски държави, българите обичат да ходят в магазина – те посещават средно 11 пъти в месеца супермаркет и 7 пъти хипермаркет, пише economynews.bg. Единствено поляците ни изпреварват по честота на посещение на търговски обекти. Времето за визита в магазините обаче се съкращава от 20 на 10…
Производството на бива в България е спаднало с 4% през 2017 година, спрямо предходната година. У нас през миналата година са произведени 485 166 330 литра, докато през 2016 г. са произведени 504 601 841 литра. В същото време през 2017 г. в Европейския съюз са произведени общо 41,3 млрд. литра, докато година по-рано 38,8…
Биохраните на българския пазар са с много добро качество, увери в интервю за БНР д-р Стоилко Апостолов от Фондацията за биологично земеделие „Биоселена”, пише standartnews.com, цитирано от agro.bg. Той посочи, че от десетина години се наблюдава бум на биопроизводителите. По думите му това налага държавата да адаптира звената, които отговарят за контрола, съответно с биопроизводителите….
В партньорство с Microsoft и корпорацията Intercontinental Exchange (ICE) – оператора на Нюйоркската фондова борса (NYSE), популярната американска мрежа от кафенета Starbucks ще предложи след време на своите клиенти възможност да се разплащат с биткойни, съобщи CNBC, позовавайки се на източник от ICE, пише infostack.bg. Starbucks сe присъедини към проекта за създаване на платформа Bakkt,…
Лидл България разширява продуктовата си линия „Родна стряха“ като добавя два нови продукта от собствената ферма – варена шунка от свински бут и суровосушен деликатес (луканка). Обогатяването на линията „Родна стряха“ е естествено продължение на политиката за подкрепа на българското производство и родния вкус. Продуктите от собствена ферма се характеризират с това, че са произведени…
Производството на мляко в Съединените щати тази година ще достигне нов рекорд, сочат данните на земеделското министерство. Това обаче води до спад на изкупните цени, съобщава agro.bg. Първоначалните изчисления за първото полугодие показват производство в размер на 50 милиона тона, което е с 567 хиляди тона повече от същия период на 2017-та. Според най-новата прогноза…