Най-скъпото месо се продава в Швейцария

post

Най-скъпото месо се продава в Швейцария, а най-ниски са цените в Украйна, Бразилия и Колумбия. В Швейцария потребителите плащат 142-а % повече от средната цена на месото в света. Това показва проучване на голяма международна компания за кетъринг-услуги, пише agro.bg. На второ място по скъпо месо е Норвегия с 63,7 процента над средната цена, следвана…

В България ще се отглежда черен трюфел

post

В България ще се отглеждат черни летни трюфели в плантации, съобщиха от бранша по време на първия „Трюфел фест”, който се провежда в град Угърчин, информира БНР. Засега у нас гъбите се събират само в горски територии, а страната ни е най-големият износител на този вид – около 150-200 тона. От следващата година у нас…

Туристите избират дестинация и заради популярността на местните храни и напитки

post

Общо 27.6% от потребителите в световен мащаб избират в коя страна да почиват и според популярността на местните храни и напитки. За поколенията, родени след 1980 г., този фактор е от по-голямо значение, отколкото сред по-възрастните. Това е изводът от проучване на международната компания за събиране и анализ на данни GlobalData, осъществено през третото тримесечие на…

Камион с изкуствен интелект вози свежа храна до дома

post

Изкуственият интелект превзема техниката от всички области на живота и едно интересно негово приложение е пазаруването на свежа, местна храна. Концепцията „от фермата до масата“ продължава да печели популярност, а Panasonic показа новаторска комбинация от тези две привидно полярни противоположности – услуга за мобилна доставка чрез камион с изкуствен интелект, подобна на камион за сладолед,…

Оборотът в търговията на дребно с лекарства нарасна през ноември

post

През ноември 2019 г. оборотът в търговията на дребно бележи ръст от 5,1% в сравнение със същия месец на предходната година, съобщи НСИ въз основа на календарно изгладени данни. Оборотът в раздел „Търговия на дребно, без търговията с автомобили и мотоциклети“ по съпоставими цени нараства през август с 0,5% спрямо предходния месец, по предварителни сезонно изгладени…

Захарни заводи пуска високо автоматизирана инсталация за етилов алкохол

post

Захарни заводи, един от големите производители в хранителната индустрия в България, въвежда в експлоатация нова инсталация за производство на етанол. Оборудването е базирано на иновативна технология, а процесите в нея са с много високо ниво на автоматизация, съобщават от публичната компания. Благодарение на новата мощност производственият капацитет на компанията ще се увеличи на 60 000…

От 11 февруари се приемат заявления за сертифициране по стандарта GLOBALG.A.P.

post

От 11 февруари до 31 август ще се приемат заявления за сертифициране на стопанствата в сектор „Плодове и зеленчуци“ по стандарта GLOBALG.A.P. Държавната помощ в размер на 100 000 лв. беше утвърдена на заседания на УС на ДФЗ в началото на януари. Подпомагането е насочено към малки и средни предприятия – земеделски стопани и към…

ДФЗ отпуска общо над 67 млн. лева за хуманно отношение за свине и птици

post

Финансовият ресурс за 2019 г. по схемите за държавна помощ „Помощ за реализирането на доброволно поети ангажименти за хуманно отношение към свинете и „Помощ за реализирането на доброволно поети ангажименти за хуманно отношение към птиците” е общо 67 560 000 лева. Това реши на свое заседание днес Управителният съвет (УС) на Държавен фонд „Земеделие“. Средствата…

За трета поредна година винопроизводители от Мелник ще отпразнуват Св. Трифон Зарезан

post

Град Мелник е известен в цял свят и присъства във всички световни енциклопедии на виното. За трета поредна година от 14 до 17 февруари 2019 г, винарските изби от региона на Мелник ще отпразнуват празника на лозарите и винарите Св. Трифон Зарезан, пише agro.bg. Традиционно зарязване на лозята, турове на винарните, дегустации, фокус върху местната…

Премиера на новото българско вино подготвя изложбата „Винария 2019“

post

Грандиозна премиера на новата вълна́ българско вино готви изложбата „Винария 2019“ от 20 до 24 февруари в Международен панаир Пловдив. Ценителите ще се срещнат с изгряващи имена и марки. След като в продължение на години изгради най-известните български брандове, сега „Винария“ представя последното поколение производители, пише agro.bg. Те залагат на местните сортове и особеностите на…