post

Фонд с капитал от половин милион британски лири създадоха в Обединеното кралство. Целта му е да подпомага преразпределянето на качествена излишна храна за хората в нужда в цяла Англия, съобщи agro.bg.

Официалната статистика сочи, че през 2015 година различни благотворителни организации във Великобритания са преразпределили 47 хиляди тона храна, изхвърлена на боклука, въпреки че е била годна за консумация. От новия Фонд смятат, че до 2025 година този обем може да се увеличи 4 пъти. В управлението на Фонда влизат експерти по устойчивост. За да се намалят количествата хранителни отпадъци, те ще подкрепят местни проекти, както и други организации, които получават и споделят храна с хора в нужда. Финансирането трябва да помогне на тези организации да преодолеят често срещани проблеми като обучение на персонала, поддръжка на инфраструктурата, комуникацията и логистиката. “Когато изхвърлянето на храни не може да бъде предотвратено, тези храни трябва да се използват за помощ за хората, вместо да се губят”, коментираха от британското министерство на околната среда.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *